Mehrwertsteueranstieg in DE: Folgen für Schweizer Einkäufer

Erhöhte Mehrwertsteuer in deutschen Restaurants: Auswirkungen auf Schweizer Einkaufstouristen

Cemil Baysal – Die kürzliche Entscheidung der deutschen Regierung, die Mehrwertsteuer in der Gastronomie von 7 % auf 19 % zu erhöhen, wirft Fragen über die Auswirkungen auf schweizerische Einkaufstouristen auf, die in Deutschland shoppen und essen gehen.

Diese Anpassung könnte zu höheren Kosten für schweizerische Touristen führen, die nach Deutschland reisen, um einzukaufen und in Restaurants zu speisen. Die Erhöhung der Mehrwertsteuer von 7 % auf 19 % könnte zu einer Preiserhöhung führen, da Restaurants möglicherweise gezwungen sind, die höheren Kosten auf die Speisen zu übertragen.

Für schweizerische Einkaufstouristen, die in Deutschland einen Einkaufsbummel machen und dann essen gehen, wird die Frage nach dem Wert dieser Ausgaben dringlicher. Die Möglichkeit höherer Restaurantkosten könnte dazu führen, dass sie ihre Essensgewohnheiten überdenken oder alternative Optionen in Betracht ziehen, um ihre Ausgaben zu kontrollieren.

Zitate von Restaurantbesitzern:

Michael Näckel, Gastronom und Geschäftsmann, äußerte seine Besorgnis: «Ich befürchte, dass wir im ersten Quartal 2024 große Einbrüche sehen werden.» Er fügte hinzu: «Wir liegen mittlerweile bei 13 Euro die Stunde als Einstiegsgehalt. Und damit auf einem Lohnniveau, das bereits jetzt über dem zukünftigen gesetzlichen Mindestlohn des Jahres 2025 liegt.»

Ute Homann, Inhaberin von «Das gefleckte Schwein», äußerte Frustration über die Regierung: «Wir sind stinksauer. Unsere unfähige Regierung verspricht uns erst, dass die sieben Prozent nie wieder abgeschafft werden – und dann tut sie es doch.»

Diese Steueranpassung könnte dazu führen, dass schweizerische Touristen ihre Ausgaben in Deutschland neu bewerten oder nach Alternativen suchen, um die finanziellen Auswirkungen der Steueranpassung zu minimieren. Dies könnte bedeuten, vermehrt in der Schweiz zu essen oder Einkaufs- und Essgewohnheiten anzupassen, um die erhöhten Kosten zu vermeiden.

Ein Beispiel: Eine schweizerische Familie, die zuvor 200 CHF für Einkäufe und 100 CHF für das Essen in einem deutschen Restaurant ausgegeben hätte, müsste nun nach der Mehrwertsteuererhöhung von 7 % auf 19 % insgesamt 319 CHF bezahlen. Der Betrag für das Essen erhöht sich von 7 % auf 19 %, während die Einkaufskosten gleich bleiben.

Diese Veränderung könnte die Entscheidungen schweizerischer Touristen, in Deutschland einzukaufen und zu speisen, beeinflussen und sie dazu bringen, ihre Ausgabenpläne zu überdenken, um die finanziellen Auswirkungen der Steueranpassung zu minimieren.